Detalhe da pesquisa
1.
Evaluation of the information regarding to the presence or absence of gluten in some processed foods / Avaliação das informações referentes à presença ou não de glúten em alguns alimentos industrializados
R. Inst. Adolfo Lutz;
73(3): 259-263, 2014. ilus, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-17078
2.
Características microbiológicas, físico-químicas e índice de caseinomacropeptídeo em leite de cabra refrigerado por até sete dias e fraudado com soro de queijo
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-212361
3.
Avaliação do conhecimento sobre produtos diet e light por funcionários e universitários de instituição de ensino superior
Hig. aliment;
31(264/265): 30-37, jan.-fev. 2017. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-16435
4.
Estimativa do consumo de leite e produtos afins por crianças em instituição filantrópica da cidade do Rio de Janeiro
Hig. aliment;
30(262/263): 64-69, 2016. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-483516
5.
Alimentos diet e light: consumo e conhecimento por frequentadores de supermercados de Florianópolis, SC / Diet and light foods: knowledge by consumers of the supermarkets in Florianópolis, SC
Hig. aliment;
27(216/217): 124-128, jan.-fev. 2013. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-12885
6.
Elaboração de lingüiça suína com baixo teor de gordura e sódio / Prepared pork sausage with low fat and sodium
Hig. aliment;
26(206/207): 141-144, mar.-abr. 2012. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-2294
7.
Elaboração de lingüiça suína com baixo teor de gordura e sódio / Prepared pork sausage with low fat and sodium
Hig. aliment;
26(206/207): 141-144, mar.-abr. 2012. tab
Artigo
em Português
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| ID: vti-12714